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Blog y guías para
viajar mejor por Japón

Consejos, rutas, cultura y pequeños detalles para planear Japón con más intención.

Todos los artículos

Geishas y tradición

Wagasa japonés: historia, tipos y una guía de compra

Descubre el wagasa japonés: materiales, fabricación, tipos, centros artesanos, claves para comprar uno auténtico y consejos para conservarlo durante años.

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Gastronomía

Wagyu japonés: razas, grados y cómo pedirlo en Japón

Guía del wagyu japonés: las cuatro razas, clasificación A5, trazabilidad, marcas regionales y formas de pedirlo sin confundir calidad, origen y corte.

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Gastronomía

Wagyu y carne de Kobe: diferencias, mitos y certificado

Aprende qué diferencia al wagyu de la carne de Kobe, cómo funciona su certificación, qué significan los grados, qué mitos evitar y cómo pedirla en Japón.

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Destinos

Wajima y Noto: lacados, paisaje y recuperación local

Guía para visitar Wajima y la península de Noto con respeto: artesanía Wajima-nuri, paisajes, transporte y claves de una recuperación todavía en marcha.

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Gastronomía

Washoku: cultura, platos y cocina tradicional japonesa

Descubre qué es el washoku japonés: principios, estructura de una comida, dashi, estacionalidad, platos y claves para reconocerlo y probarlo en Japón.

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Gastronomía

Whisky japonés: historia, estilos y cómo leer la etiqueta

Guía del whisky japonés: historia, categorías, estándar voluntario de 2021, cómo leer etiquetas, pedir un highball y elegir una botella con criterio en Japón.

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Gastronomía

Yakisoba japonés: receta, ingredientes y variedades

Aprende qué es el yakisoba japonés, cómo prepararlo en casa sin que quede pastoso y qué ingredientes, salsas y variedades regionales encontrarás en Japón.

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Yamaga Tōrō Matsuri: guía del festival de farolillos Festivales

Yamaga Tōrō Matsuri: guía del festival de farolillos

Guía del Yamaga Tōrō Matsuri en Kumamoto: danza de farolillos, programa variable, entradas, artesanía de papel, baños termales, clima y acceso en autobús.

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Destinos

Yamagata Shinkansen: guía del tren Tsubasa y su ruta

Guía del Yamagata Shinkansen y el Tsubasa: trenes E8, asientos, reservas, estaciones, conexiones y lugares esenciales que visitar entre Fukushima y Shinjo.

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Yamato Koriyama: peces dorados y castillo junto a Nara Destinos

Yamato Koriyama: peces dorados y castillo junto a Nara

Descubre Yamato Koriyama en una excursión desde Nara: tradición de peces dorados, ruinas del castillo, calles históricas, templos y paseo recomendado.

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Destinos

Yanaka Ginza: ruta por el Tokio tradicional y Yanesen

Guía de Yanaka Ginza y Yanesen con ruta desde Nippori, cementerio, templos, artesanía, comida, cómo llegar y consejos para pasear con calma por el barrio.

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Yanesen en Tokio: artesanía, templos y una ruta a pie Destinos

Yanesen en Tokio: artesanía, templos y una ruta a pie

Guía de Yanesen, el conjunto de Yanaka, Nezu y Sendagi: ruta a pie, artesanía, Yanaka Ginza, cementerio, santuario Nezu, compras y acceso desde Tokio.

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Destinos

Yasui Konpira-gu: ritual para cortar malos vínculos

Guía del santuario Yasui Konpira-gu de Kioto: historia, significado del corte de vínculos, ritual de la roca, horarios, acceso y visita respetuosa en Gion.

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Cultura y etiqueta

Yōkai de Japón: criaturas, leyendas, arte y lugares

Guía de los yōkai japoneses: qué son, diferencias con fantasmas y dioses, kappa, tengu, oni, kitsune, objetos animados, arte y lugares para conocerlos.

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Geishas y tradición

Yoshiwara en Tokio: historia, memoria y paseo actual

Guía histórica y respetuosa de Yoshiwara, antiguo distrito autorizado de Edo: origen, cortesanas, lugares conservados, acceso y límites al fotografiar.

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Yuki Akari no Michi: luces de nieve por Otaru, Hokkaido Festivales

Yuki Akari no Michi: luces de nieve por Otaru, Hokkaido

Guía para visitar Yuki Akari no Michi en Otaru: zonas iluminadas, ruta desde la estación, ropa para el frío, fotografías y excursión desde Sapporo en invierno.

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Destinos

Zenkyoan en Kioto: Marishiten y los jabalíes de Gion

Guía del templo Zenkyoan de Kioto: deidad Marishiten, figuras de jabalí, salón medieval, historia zen, horarios, normas, acceso y ruta responsable con Kenninji.

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